Kawa w dobrych rękach
Cała nadzieja w kawie
Tam dom Twój gdzie kawa Twoja
APLIKACJA NA STANOWISKO
Proces rekrutacyjny rozpoczyna się w chwili, kiedy wysyłasz do nas swoje CV.
ANALIZA CV I ROZMOWA TELEFONICZNA
Po selekcji wszystkich dokumentów aplikacyjnych kontaktujemy się z Tobą, aby ustalić termin spotkania rekrutacyjnego.
SPOTKANIE REKRUTACYJNE
W czasie spotkania sprawdzamy, czy posiadasz pożądane cechy. Chcemy Cię poznać i zweryfikować, czy nadajemy na podobnych falach. Podczas rozmów indywidualnych odpowiadamy na Twoje pytania.
INFORMACJA ZWROTNA
Tego samego dnia dostaniesz odpowiedź zwrotną po rekrutacji, bez względu na to, czy jest ona pozytywna, czy negatywna.
W Green Caffè Nero istnieje możliwość zrealizowania swoich praktyk studenckich lub wzięcia udziału w stażach organizowanych cyklicznie przez poszczególne działy w naszym Head Officie. Są one dostępne jedynie wewnętrznie- dla osób już z nami pracujących. Zależy nam, by mogli rozwijać się w strukturach firmy, którą znają od podszewki.
15
Gramów świeżo zmielonej kawy wypalanej w naszych palarniach
55
Mililitrów świeżo zaparzonego naparu
21
Sekund parzenia. Te parametry tworzą nasze idealne Espresso Special
Green Caffè Nero powstało w 2012 roku z połączenia polskiej marki Green Coffee z siecią kawiarni Caffè Nero.
Wszystko zaczęło się od pasji, która połączyła: Adama Ringera - założyciela Green Coffee, i Gerrego Forda - szefa Caffè Nero. Gdy spotkali się w 2012 r. Green Coffee było popularną warszawską marką, a Caffè Nero światową grupą kawiarni. W czasie spotkania okazało się, że łączy ich nie tylko zamiłowanie do dobrze zaparzonego espresso, ale także przekonanie, że kawiarnia powinna spełniać rolę “trzeciego miejsca” - przestrzeni publicznej, w której toczy się życie lokalnej społeczności. Postanowili więc działać razem i stworzyć poprzez połączenie najlepszych cech obu marek wyjątkową kawiarnię w Polsce. Taką, w której każdy będzie czuł się zauważony i doceniony.
Choć nigdy nie myśleliśmy o tym, by stworzyć największą sieć kawiarni, dziś posiadamy już dziesiątki lokali, a w każdym z nich kawa jest tak samo świetnie zaparzona.
W Green Caffè Nero zależy nam, by każdy z naszych Baristów, podobnie jak odwiedzający nas Goście, czuł się w kawiarni jak u siebie. Tworzymy zgrane Zespoły, które odpowiadają za atmosferę każdego dnia. Często nasi Bariści wychodzą z różnymi inicjatywami, które łączą całą naszą społeczność. Jedną z takich inicjatyw jest akcja “Kubek w podróży”, która polega na zabieraniu naszej filiżanki w najróżniejsze części świata, by wraz z wysłanym do nas jej zdjęciem przesłać pozdrowienia z wakacji.
Dwa razy w roku spotykamy się, by wspólnie podsumować minione miesiące. Zamykamy wtedy wcześniej nasze kawiarnie- tak, aby zintegrować się w jak największym gronie. Zależy nam, by spędzić ten wieczór w dobrej atmosferze, świętując wspólnie osiągnięte sukcesy. Nasze imprezy zawsze mają swój motyw przewodni, do tej pory były to np. “Lata 20-te", “Baśnie, bajki i bajeczki”, “Bollywood i Hollywood”, czy “Dziki Zachód”.
Każdy Barista pracujący w naszych kawiarniach, oprócz podstawowego, profesjonalnego szkolenia baristycznego, przez które przechodzi na początku swojej ścieżki, ma możliwość wzięcia udziału w dodatkowych, organizowanych przez nas warsztatach kawowych. Zależy nam, by każdy mógł pogłębić swoją wiedzę i umiejętności kawowe. Szkolenia odbywają się pod okiem naszych Trenerów i Specjalistów z dziedziny kawy, a dotyczą między innymi tworzenia wzorów na kawie, czyli Latte Art., czy techniki rozpoznawania aromatów w kawie, czyli Cuptastingu.
Pomimo ogólnego motywu przewodniego, jakim jest idea trzeciego miejsca w życiu naszych Gości, nasze kawiarnie charakteryzują się swoim unikalnym wnętrzem. Staramy się dopasować je do przestrzeni, w której znajduje się dany lokal i nawiązać do jego historii. Pomagają nam w tym nasi wyjątkowi Kowale i Stolarze, którzy dbają o każdy najmniejszy detal.